Maszyna do blanszowania warzyw z ogrzewaniem parowym Sprzęt do gotowania mięsa z kurczaka i owoców morza
Obowiązujący zakres
Maszyna do blanszowania i gotowania nadaje się do blanszowania owoców i warzyw, takich jak mango, korzeń lotosu, ziemniaki, brzoskwinie, marchew, cebula, wodorosty itp., gotowania mięsa i owoców morza, takich jak wołowina, wieprzowina, kurczak, mięso burgerowe, ryby, krewetki itp. NA.
Przewaga maszyny
1. Sprzęt wykorzystujący specjalną stal nierdzewną o pojemności 304 GB, jest wygodny w czyszczeniu, spełnia odpowiednie przepisy stanu dotyczące higieny żywności;
2. Zainstaluj czujniki temperatury na wejściu i wyjściu, aby zapewnić mały błąd temperatury.
3. Zbiornik sprzętu wykonany jest ze stali nierdzewnej o grubości 3 mm;punkt naprężenia wykonany jest ze stali nierdzewnej o grubości 4 mm;korpus ramy wykonany jest z rury ze stali nierdzewnej 50×50×3, izolacja zewnętrzna ze stali nierdzewnej o grubości 1mm;górna pokrywa wykonana jest ze stali nierdzewnej o grubości 1,5 mm;łożysko i gniazdo łożyska urządzenia są wykonane ze stali nierdzewnej;
4. Przed pompą obiegową znajduje się system filtrowania (wykorzystujący trójkątny filtr siatkowy), który zapobiega przedostawaniu się zanieczyszczeń z pompy do pompy i zbyt długiemu cyrkulowaniu w zbiorniku sterylizacyjnym (zbiorniku chłodzącym);Port czyszczenia filtra bez demontażu narzędzi, czyszczenie zanieczyszczeń jest proste i wygodne.Zawór znajduje się odpowiednio przed filtrem i za pompą obiegową, aby zapobiec marnowaniu zasobów wody w procesie czyszczenia filtra i konserwacji pompy obiegowej.
5. Układ przeniesienia napędu z reduktorem prędkości z płytką łańcuchową ze stali nierdzewnej: w środku urządzenia znajduje się silnik napędowy, przedni i tylny motoreduktor wykorzystujący tryb przenoszenia podczas ciągnięcia i cofania, przednia i tylna strona pasa siatkowego działają synchronicznie, aby zapewnić że nie ma odchyleń i zmniejszonego napięcia z powodu długotrwałego jednostronnego naprężenia, aby zwiększyć żywotność płytki łańcuchowej ze stali nierdzewnej
6.Korzystanie z zaworów sterujących parą zapewnia terminowe dostarczanie pary i automatyczną kontrolę ilości wlotu powietrza w zależności od temperatury.
7. Grubość unikalnej warstwy izolacyjnej wynosi 50 mm, konstrukcja piankowa.
8. Używanie przetwornicy częstotliwości do regulacji prędkości krokowej przenośnika, aby uzyskać wysoką dokładność.
9. Używając łańcucha zębatego, obróć narożnik łańcucha, aby zmniejszyć napięcie łańcucha urządzenia.
10. Ogólna funkcja podnoszenia pasa sprzętowego w celu ułatwienia czyszczenia pasa i czyszczenia obszaru gotowania.
11. Urządzenie jest wyposażone w zbiornik wody obiegowej do cyrkulacji i usuwania oleju;wyposażony w automatyczne urządzenie do uzupełniania i filtrowania wody.
Pasteryzatorparametr techniczny
Czas gotowania (min) | 10-40 | Temperatura gotowania | 65-98 ℃, regulowane |
Szerokość przenośnika (mm) | 1000-1500 | Prędkość jazdy | kontrola częstotliwości |
Napięcie | 380 V/50 Hz (lub dostosowane) | Moc (ogrzewanie parowe) | Silnik przenośnika: 3kw |
Pompa wody obiegowej: 4kw, pompa powietrza: 2,2KW | |||
Ciśnienie pary | 0,3 MPa | Wydajność (kg/h) | 1000-3000 |
Wymiar (mm) | 6000*1500*1650, 8000*1500*1650, 10000*1500*1650 lub 12000*2200*1650 (w zależności od pojemności i czasu gotowania) |
1, Maszyny nadają się do pakowanej żywności, owoców i warzyw, produktów mięsnych, owoców morza, owoców i warzyw, napojów butelkowanych i innych gałęzi przemysłu przetwórczego.
2, Maszyny wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304, mają tę zaletę, że są mocne i trwałe, bezpieczne i higieniczne.
3, Maszyny mają na celu oszczędzanie energii, zwiększanie wydajności produkcyjnej i obniżanie kosztów produkcji użytkownika.
4, Maszyny są produktami niestandardowymi, a źródłem ogrzewania jest zazwyczaj ogrzewanie parowe (dotyczy maszyny do pasteryzacji, maszyny do gotowania, pralki do pudeł, maszyny do rozmrażania mięsa), w specjalnych przypadkach można zastosować ogrzewanie elektryczne.